건강습관3 당뇨병과 혈당 스파이크 1. 당뇨병이란 무엇일까당뇨병은 우리 몸에서 혈당을 조절하는 인슐린이 제대로 작동하지 않아혈액 속 포도당 수치가 높아지는 질환입니다. 우리가 음식을 섭취하면 탄수화물이 포도당으로 변하고,인슐린이 이를 세포로 보내 에너지로 사용하도록 돕는데이 과정이 원활하지 않으면 혈당이 높아지게 됩니다. 당뇨병은 크게 두 가지 유형으로 나뉩니다.제1형 당뇨병은 췌장에서 인슐린이 거의 생성되지 않는 경우로,주로 어린 시기나 청소년기에 발견되며 인슐린 투여가 필요합니다.제2형 당뇨병은 인슐린이 충분히 작동하지 않거나 분비가 부족한 상태로,식습관, 운동 부족, 체중 증가, 유전적 요인 등이복합적으로 작용해 성인에게서 많이 나타납니다. 그래서 초기부터 혈당 변화를 관리하는 것이 중요합니다.또한 초기에는 증상이 뚜렷하지 않지만 .. 2026. 4. 24. 제철 코어 트렌드 , 어글리 어스에 대해서 제철 코어란?지금 제철 음식을 챙겨 먹는 새로운 소비 트렌드요즘 식품 트렌드 중 하나로 ‘제철 코어’라는 말이 자주 등장하고 있습니다.제철 코어는 ‘제철’과 ‘핵심(core)’을 합친 말로,계절에만 즐길 수 있는 식재료를 적극적으로 소비하는 흐름을 뜻합니다.사계절 내내 비슷한 식재료를 구할 수 있는 시대지만,오히려 지금이 아니면 먹기 어려운 제철 음식에가치를 두는 소비가 늘어나고 있는 것입니다.특히 기후 변화로 제철 식재료가 점점 귀해질 수 있다는 인식도이런 트렌드를 더욱 강화시키고 있습니다. 1. 제철 음식을 먹으면 좋은 이유제철 식재료는 단순히 ‘그때만 먹을 수 있는 음식’이상의 의미를 갖습니다.자연스럽게 영양소가 풍부함가장 맛이 좋을 때 수확됨가격이 비교적 저렴함불필요한 저장·유통 과정이 줄어 신선.. 2026. 4. 19. 건강한 삶을 위한 한 걸음 일상 속 웰니스, 건강한 삶을 위한 기록 2026. 4. 19. 이전 1 다음